dijous, 16 de maig de 2013

Coca de xocolata

Per si no ho sabeu, a Borriol es fa una coca de xocolata o Coca Fullà que  no puc definir-vos com està de bona! No la trobareu enlloc mes que al poble de Borriol.
La primera vegada que la veus et sembla lletja, el seu aspecte no té res a vore amb les coques de pastisseria. Però si la tastes ja no pots parar de menjar-ne. És fantàstica!!
Ací teniu un vídeo fet per una pastissera del poble que ens explica amb caredat com es fa. Animeu-vos!




Via Eva Miralles en Facebook